Hotel La Bonne Etape
Hotel - Restaurant
Mehr InfosIm Herzen der Alpes de Haute Provence erzählt die Erde 300 Millionen Jahre Geschichte. Hier bieten das Geologische Reservat und der UNESCO-Geopark ein spektakuläres Freilichtmuseum, in dem Landformen, Gesteine und Landschaften die großen Veränderungen unseres Planeten offenbaren. Von den Mourres de Forcalquier bis zu den Pénitents des Mées, vom Grès d'Annot bis zu den Hochtälern des Mercantour – jede Etappe birgt ein außergewöhnliches mineralisches Erbe.
Dieses geologische Gedächtnis wird ergänzt durch ein bemerkenswertes bauliches Erbe: Zitadellen, befestigte Dörfer und Steinarchitektur, geprägt von Jahrhunderten menschlicher Geschichte. Ein immersives Erlebnis, das Geowissenschaften und architektonisches Erbe miteinander verbindet.

Eine Reise ins Herz von Stein und Zeit, zwischen Geologie und Kulturerbe.


Der Aufenthalt beginnt um Sisteron, eine strategische Festung in den Alpen, die von ihren Zitadelle ikonisch, mit Blick auf das Durance-Tal.
Das Mittagessen ist im Bistronomic Restaurant geplant. Es war einmalKüchenchef Joan bietet kreative, saisonale und hausgemachte Küche. Er präsentiert regionale Produkte in einem warmen und eleganten Ambiente.
Der Nachmittag ist einem gewidmet Führung durch Sisteron und seine ZitadelleHoch oben auf seinem Felsvorsprung gelegen, bietet es beeindruckende Panoramablicke auf die Stadt, den Fluss und die alpine Landschaft und zeichnet gleichzeitig mehrere Jahrhunderte Militär- und Stadtgeschichte nach.
Die Straße führt dann nach Château-Arnoux, wo man einen ungewöhnlichen Spaziergang um den See unternehmen und die Entdeckung des Vogelschutzgebiet Haute ProvenceDieses Schutzgebiet beherbergt mehr als 140 Vogelarten, wo Natur und Beobachtung harmonisch ineinanderfließen.
Der Tag endet umHotel La Bonne Étape****Eine legendäre Adresse in Château-Arnoux. Dieses Relais & Châteaux-Hotel besticht durch die Eleganz seiner Zimmer und die Exzellenz seines mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gourmetrestaurants unter der Leitung von Küchenchefin Jany Gleize.


Anleitung Forcalquier, zwischen Luberon und dem Lure-Gebirge. Morgens eine Wanderung, um die geologische Stätte MourresEs handelt sich um eine erstaunliche Ansammlung von Kalksteinkonkretionen mit einzigartigen, teils anthropomorphen Formen, die von alten Meeresböden und einer faszinierenden geologischen Vergangenheit zeugen.
Nach dem Spaziergang eine Gourmetpause bei Das kaufmännische Und, Weinkeller und Restaurant mit einem einzigartigen Tagesmenü, das auf einer subtilen und großzügigen Kombination von Speisen und Weinen basiert.
Es ist unmöglich, Forcalquier zu verlassen, ohne … Führung durch die Altstadt und die ZitadelleVon diesem ikonischen Aussichtspunkt aus bietet sich ein Panoramablick über die Stadt und die umliegende Landschaft, vom Luberon bis zu den ersten Alpengipfeln.
Die Route führt weiter in Richtung Büßer der MéesSpektakuläre Felsformationen, die über 100 Meter hoch aufragen. Der Bußweg, der zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Geopark Haute-Provenceermöglicht es Ihnen, diesen geologischen Ort zu erkunden, der geologisch, legendenhaft und landschaftlich reizvoll ist.
Auf dem Weg nach Digne-les-Bains, halten Sie an der Digne Country Products House, ein Schaufenster für das Know-how und die authentischen Produkte der Region.
Die Nacht entfaltet sich um Digne-les-Bains, Au Refuge des Sources***Diese charmante Unterkunft, eingebettet in die Natur und in der Nähe der Thermalbäder gelegen, bietet eine friedliche und erholsame Atmosphäre.


Der Tag beginnt in Digne-les-Bains mit einem Besuch des UNESCO-Promenadenmuseum und Geopark der Haute-ProvenceDieser weitläufige Landschaftspark vereint Wege, Bäche, Wasserfälle und zeitgenössische Kunstwerke und bietet einen sensiblen und lehrreichen Zugang zur Geologie der Region.
Dann gehen Sie zu Colmars-les-AlpesDieses befestigte Bergdorf in der Region Oberverdon, das 2025 zu einem der schönsten Dörfer Frankreichs gekürt wurde, besticht durch sein bemerkenswertes architektonisches Erbe und fasziniert Besucher mit seinen Stadtmauern, Festungen und seiner Militärgeschichte. Geführte Touren umfassen die Stadtmauern, das Maison Musée du Chemin de Ronde (Museumshaus am Kreisverkehr) und das Fort de Savoie.
Das Mittagessen wird serviert um Vauban RestaurantIn einem Gebäude aus dem 19. Jahrhundert bieten Lucy und Sébastien Gourmetküche aus frischen Produkten an.
Der Nachmittag führt zu Hallo, ein Bergdorf am Eingang zum Mercantour-Nationalpark. Christiane Ray Anezin, eine Bergführerin, führt eine Geführte geologische Wanderung zur Entdeckung der Geschichte des Oberen VerdonDiese Wanderung profitiert von der Marke Esprit Parc national – Mercantour, einem Garant für Qualität und Umweltengagement.
Der Abend und die Nacht finden imHotel La Source**, gelegen in Val d'Allos – La Foux Auf einer Höhe von 1.800 Metern gelegen. Mit seiner sorgfältig gestalteten Einrichtung im Bergstil ist es eine unübersehbare Adresse und ideal im Herzen des Skigebiets gelegen.
Abendessen wird angeboten um Restaurant Le Pourquoi PasKäsespezialitäten werden in freundlicher Atmosphäre präsentiert.


Letzter Schritt zu Annot, ein mittelalterliches Höhlendorf, eingebettet am Fuße des Annot-SandsteinDieses Naturgebiet ist aufgrund seines außergewöhnlichen geologischen Wertes geschützt. Das Dorf, das zwischen Himmel und Fels zu schweben scheint, bietet ein bauliches Erbe, das eng mit seiner mineralischen Umgebung verbunden ist.
Der Morgen ist einer Wanderung gewidmet. Sandsteinpfad bis hin zur Königskammer. Geologische Besonderheiten, Artenvielfalt, Legenden und Spuren antiker Besiedlung prägen diese symbolträchtige Route.
Das Mittagessen findet statt um Restaurant Le PréEin freundlicher Ort, an dem man einfache und herzhafte regionale Küche genießen kann.
Die geologische und kulturelle Reise endet mit einem symbolträchtigen Erlebnis: der möglichen Rückkehr nach Zug des Pignes Bis nach Nizza. Diese legendäre Bahnlinie, durchdrungen von 130 Jahren Geschichte, schlängelt sich zwischen Viadukten, Tunneln und spektakulären Landschaften hindurch. Sie erreicht eine Höhe von fast 1000 Metern und bildet so einen sanften und aussichtsreichen Abschluss dieser Reise ins Herz des Steins.
