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Das im 13. Jahrhundert an der Stelle eines ehemaligen Benediktinerklosters gegründete Kloster der Cordeliers ist eines der ältesten Franziskanerklöster Frankreichs. Es beherbergt die Europäische Universität der Düfte und Aromen.

Beschreibung

Geschichte des Cordeliers-Klosters

Das Cordeliers-Kloster ist ein Franziskanerkloster. Der Name Cordeliers leitet sich von dem Seil um die Taille ab. Dieses Seil ist mit drei Knoten gebunden, die Armut, Gehorsam und Keuschheit symbolisieren.
Da die Mönche ein Armutsgelübde abgelegt hatten, konnten sie sich das Tragen eines Ledergürtels nicht leisten.
Der Franziskanerorden wurde 1209 von Franz (von Assisi!) in Assisi gegründet. Er ist ein Bettelorden wie die Karmeliter, die Augustiner und die Dominikaner.

Der Orden verbreitete sich rasch in ganz Südeuropa, insbesondere in der Provence, wo sich die Cordeliers 1236 auf einem vom Grafen geschenkten Grundstück in Forcalquier niederließen. Dies war eines der ersten in der Provence gegründeten Franziskanerklöster.

Im Mittelalter befand sich dieses Gebäude außerhalb der Stadtmauern in einer gefährlichen Gegend. Dieser Standort war der Grund für seine sehr wechselvolle Geschichte, die mit einer Blütezeit vom 13. Jahrhundert bis etwa ins 16. Jahrhundert begann. In seiner Blütezeit bewohnten etwa 25 bis 30 Mönche das Kloster.

Während der Religionskriege wurde das Kloster geplündert und die Kirche in einen Tempel umgewandelt. Die Not des Ordens wurde im 17. und 18. Jahrhundert durch die Pestepidemien (1630 und 1720) noch verschärft.

Die Revolution ruinierte das Kloster, das teilweise zerstört wurde. Die letzten Brüder wurden vertrieben (es waren nur noch drei übrig...). Das Kloster wurde 1791 als Staatseigentum verkauft und nach und nach in einen Bauernhof umgewandelt.

Im Jahr 1960 führte Paulette Constant eine umfassende Restaurierung des vergessenen Klosters durch. Für diese Arbeit wurde sie mit dem Preis „Meisterwerke in Gefahr“ ausgezeichnet und das Kloster wurde unter Denkmalschutz gestellt.

Im Jahr 2007 schloss die Stadt Forcalquier die Konsolidierung des Komplexes mit dem Erwerb des Nordwestflügels ab, der die umfassendste Renovierung erfuhr. Im Laufe der Jahre wurde das Gebäude durch den Erwerb der angrenzenden Gärten vervollständigt, wodurch über 30 Jahre lang eine homogene Grundstückseinheit rund um das Kloster der Minderbrüder geschaffen werden konnte.
Seit dem zweiten Quartal 2009 verfügt das Couvent des Cordeliers dank der Unterstützung der UESS (Nettoinvestition von 800.000 €), der Europäischen Union und des Regionalrats PACA über neue Räumlichkeiten und Spezialausrüstung. 2500 m² Räumlichkeiten auf 6 Ebenen sind in verschiedene Bereiche unterteilt: Schulungs-, Tagungs- und Ausstellungsräume sowie Büros.

Die Originalität des Ortes liegt in seinem in der Region PACA einzigartigen Amphitheater für sensorische Analysen. Es wurde in einer ehemaligen Kapelle des Klosters eingerichtet und beherbergt neben einem professionellen Kochlabor auch 20 Tische für sensorische Analysen. Hier können sowohl sensorische Analysen als auch Verbrauchertests von Flüssigkeiten (Wein, Öl usw.), Lebensmitteln (Lebensmittel, Fertiggerichte usw.), Parfüms und aromatischen Kompositionen durchgeführt werden.
Ausgestattet mit Parfümorgeln ermöglicht dieser Raum die Herstellung von Duftprodukten (Eau de Toilette, Duschgel, Raumdüfte usw.). Das Amphitheater ist modern und respektiert gleichzeitig die Identität des Ortes. Es ist mit modernster IT-Ausstattung ausgestattet und bietet optimale Arbeitsbedingungen für Fachleute der Duft- und Geschmacksbranche, Studierende und Praktikanten, die die UESS das ganze Jahr über empfängt.

Sammlungen duftender Pflanzen (Pfingstrosen, Lilien), Centifolia- und Damaszenerrosen, vergessene Obstbaumarten sowie duftende Bäume und Sträucher bevölkern das Klostergelände. Eine wahre Sinnesreise, die mit einer Duftexplosion in einem mit Unterstützung der L'Occitane Foundation angelegten Rosengarten endet.

Besuch des Klosters:

Der Kreuzgang
Es war mit einem Holzrahmen bedeckt, von dem nur noch die Steinkonsolen übrig sind. Das Dach ruhte auf Steinsäulen, die heute nicht mehr vorhanden sind.
Der Friedhof der Mönche befand sich im Zentrum des Kreuzgangs. Bei der Restaurierung 1960 wurden die Gebeine unter dem Kalvarienberg zusammengetragen. Die jüngste Restaurierung unterstreicht die Spiritualität des Ortes, der als Ort der Meditation und Erinnerung dient.
Die Nordwestfassade
Im 19. Jahrhundert umgebaut. Die drei romanischen Bögen (authentisch) beleuchteten den Mönchssalon. Hier befanden sich auch die Drogerie und Apotheke der Mönche sowie die Gastfreundschaft des Klosters, in der die Unglücklichen aufgenommen und betreut wurden. Dies war der Eingang zum Kloster.

Die Nordfassade
Es verläuft neben dem Refektorium, einem großen Raum, der oft als Versammlungsort für den Stadtrat diente. Es hat eine einzelne Tür auf der rechten Seite mit einem Renaissance-Türsturz mit dreifachen Streben. Diese Tür bietet über eine Wendeltreppe Zugang zu den Zellen der Mönche.

An der Südostfassade
Die Kapitelsaaltür mit ihrem Spitzbogen, den breiten gezackten Bändern und zwei Doppeljochen stammt aus dem 13. Jahrhundert. Im Obergeschoss beleuchten Öffnungen aus dem 13. Jahrhundert (die kleinsten) den Umgang der Mönche, in dem sich ihre Zellen befanden.
Die größere Öffnung stammt aus dem 19. Jahrhundert, als das Gebäude nicht mehr als Kloster genutzt wurde und ein Fenster vergrößert wurde, um mehr Licht hereinzulassen.
Ebenfalls im Erdgeschoss dieses Flügels befinden sich die Bibliothek und das Skriptorium, der einzige beheizte Raum des Klosters.

Ein Wort zu den Zellen: Es waren einfache, sehr bescheidene Räume, die über einen breiten Korridor mit dem Kreuzgang verbunden waren. Im 3. Jahrhundert war der Komfort sehr einfach: ein Bett aus drei Brettern, eine Strohmatratze und Decken, ein Tisch mit Sitzgelegenheit, ein Behälter mit Wasser zum Waschen und eine Kiste für persönliche Gegenstände.

Die Südfassade (1260)
Entspricht dem Kirchenschiff einer nach dem Kloster (1260–1290) erbauten Kirche, die 1850 wegen mangelnder Instandhaltung vollständig einstürzte.

Vorhandensein von Enfeus (Herrengräbern) mit dem Sarkophag im unteren Teil, der die Überreste des Herrn enthält, und darüber das Familienwappen, das größtenteils während der Revolution geschmiedet wurde. Die Nische wird von einem gotischen Bogen eingerahmt, der auf gotischen Kapitellen ruht. Nur ein Wappen ist noch sichtbar, das von Dame Bérengère, auf dem steht:

„Im Jahre des Herrn 1280, am Kalenden des April (erster Tag), starb die ehrwürdige Dame Bérengère, Herrin des Schlosses Saint-Maime.“ Das Dorf liegt 8 km von Forcalquier entfernt.

Die Kapelle

Unter dem modernen Stuck wurde ein Doppelerker entdeckt, der im 12. Jahrhundert die Galerie beleuchtete. Diese Galerie wurde im 14. Jahrhundert entfernt, um im Obergeschoss zusätzliche Zellen hinzuzufügen. Moderne Strebepfeiler stabilisieren das Gebäude.

Kirche und Ostfassade des Klosters, vor der Apsis der Kirche

Der Eingang zur Kirche erfolgte durch das dreifache gotische Portal an der Straßenseite. Es handelte sich um eine Kirche romanischer Architektur, sehr schlicht, 45 m lang und bestand aus dem Kirchenschiff und dem Chor, die durch einen Triumphbogen getrennt waren, der von einer noch heute sichtbaren dreifachen Säule getragen wurde. Das Kirchenschiff war ein Fachwerkbau. Die Kirche endet vor uns mit der flachen Apsis und zwei diagonalen Strebepfeilern.

Das (moderne) Wappen hinter der Kirche
Geschenk von Paulette Constant, und laut ihr:

Die bekleidete Hand ist die des Heiligen Franziskus
Die unbekleidete Hand ist die von Jesus
Oben das T (griechisch Tau), das der Heilige Franziskus zur Taufe verwendete (Symbol des Kreuzes). Die Krone der Grafen von Forcalquier.

Komfort und Ausstattung

Leistungen

  • Boutique
  • Kostenlose Besuche
  • Stadtführungen

Ausstattung

  • Parkplatz in der Nähe
  • Tagungsraum
  • Toiletten

Aktivitäten

  • Produktverkostung
  • Manuelle Workshops

Preise / Eröffnung

Preise

Den freien Zugang.

Öffnungszeiten

Das ganze Jahr über, jeden Tag.

Aktualisiert am 12.11.2020 – Fremdenverkehrsamt der Region Forcalquier Haute Provence