Der Bauernhof liegt in der Gemeinde Entrepierres in der Nähe von Sisteron in der Region Alpes-de-Haute-Provence und produziert Bio-Rindfleisch, Eier, Obst und Gemüse sowie Honig. Direktverkauf von Körben mit regionalen Produkten.
Beschreibung
Auf der Bienenseite: Mit unseren beiden Bienenständen, die sich auf dem Bauernhof und auf dem Puimoisson-Plateau befinden, produzieren wir Berghonig, Honig aus
Lavendel und je nach Jahr auch der Honigtau von Rosmarin, Thymian oder auch Akazie.
Rinder: Wir züchten hauptsächlich Galloway-Rinder und arbeiten nach biologischen Methoden. Diese schottischen Kühe sind robust und an unser manchmal raues Klima angepasst. Dadurch können wir sie das ganze Jahr über auf der Weide halten. Die Kühe und Ochsen werden zum Schlachthof Digne-les-Bains gebracht, dem nächstgelegenen biozertifizierten Schlachthof. Das Fleisch wird in Kisten zu 8–10 kg in verschiedenen Teilstücken verkauft.
Gartenseite: Wir bieten eine Vielfalt an Obst und Gemüse aus biologischem Anbau.
Als Krönung bieten wir auch Eier aus unserem kleinen Bio-Legehennenbetrieb an.
Der Verkauf unserer Produkte erfolgt direkt ab Hof (nach Vereinbarung), in der Sommersaison sonntagvormittags auf dem Markt von Mézien (Entrepierres) und das ganze Jahr über auf dem Markt von Saint-Geniez von 17 bis 18 Uhr im Winter und von 17 bis 30 Uhr im Sommer.
Komfort und Ausstattung
Leistungen
Preise / Eröffnung
Preise
Den freien Zugang.
Öffnungszeiten
Das ganze Jahr, jeden Tag.