Museum und Verkostungsbereich der Brennereien und Weingüter der Provence

Im Jahr 1974 übernahmen Alain Robert und ein kleines Team das Unternehmen, das inzwischen in Distilleries et Domaines de Provence umbenannt wurde.

Seit der Gründung der Brennerei gibt es emblematische Marken wie Farigoule oder Gentiane de Lure, während andere im Laufe der Zeit unter Berücksichtigung sich ändernder Geschmäcker und Konsumgewohnheiten entwickelt wurden.

Heute werden diese Spezialitäten in über 80 Ländern weltweit verkauft.

Für die kleine Geschichte:
In den umliegenden Bergen (Montagne de Lure) wurden seit dem Mittelalter Heilkräutersammler zu Hausierern, die diese kostbar geernteten Kräuter destillierten.
Im 17. und 18. Jahrhundert ließen sich diese Hausierer als Drogisten oder Apotheker in vielen Städten der Region nieder.
Im 19. Jahrhundert wurden einige Apotheker, andere Destillateure und einige beides gleichzeitig.
Die Spezialitäten, die sie aus Lure-Pflanzen herstellen, sind oft Getränke oder Erfrischungsgetränke mit reinigender, stärkender, verdauungsfördernder, aperitifartiger oder erfrischender Wirkung.
Wein und Alkohol, Mazeration und Destillation sind Methoden, um Aromen und Wirkstoffe aus Pflanzen zu extrahieren und zu konservieren. Erst gegen Ende des Jahrhunderts spezialisierten sich die Destillateure auf die Herstellung von Likören und Aperitifs.
Bis heute wird dieses Know-how seit über hundert Jahren im selben Unternehmen, Distilleries et Domaines de Provence, fortgeführt und zur großen Freude der Spirituosenliebhaber auf der ganzen Welt verbreitet …


Der Verkostungsbereich und das kleine Museum bieten ein umfassendes Erlebnis der Provence anhand authentischer Produkte. Sie können Folgendes entdecken:
- Verkostung von Produkten der Brennereien: Pastis Henri Bardouin, Rinquinquin, Orange Colombo...
- Museums-/Videobereich: Dieser ebenso einfache wie informative Lehrgang ermöglicht Ihnen in unserem Videobereich auch einen Blick darauf zu werfen, wer hinter unseren Produkten steckt.
- Cocktail-Workshops: Jeden Monat bieten wir in der Boutique Cocktail-Workshops an, die von einem professionellen Barkeeper, Thomas von Verre à mélange (Marseille), geleitet werden.

Zugänglich für Personen mit eingeschränkter Mobilität.
Busparkplatz 300 Meter entfernt.
Die Verkostung ist kostenlos. Für Gruppenbesuche kontaktieren Sie uns bitte mindestens 15 Tage im Voraus.