Ab-Hof-Verkauf unserer Bio-Produkte: Lamm, Sonnenblumen, Nüsse, Samen usw.
Die Haupttätigkeit von GAEC Les Charentais ist die Schafzucht zur Fleischgewinnung.
Beschreibung
Die Besonderheit dieser Zucht besteht darin, dass sie sesshaft ist und vor allem durch den Anbau von Getreide und Futtermitteln vor Ort für die Ernährung der Herde autonom ist.
Eric und sein Sohn Florian JEAN produzieren auf dem Familienbauernhof in Pierrerue (Alpes de Haute-Provence) biologische, regionale und saisonale Lebensmittel, die sie direkt ab Hof verkaufen.
Auf dem Hof wird seit sechs Generationen Landwirtschaft und Schafzucht (Rasse Südliche Voralpen) betrieben.
Seit dem Jahr 2000 ist die gesamte Fläche von 55 Hektar und die Herde von rund 300 Schafen nach dem Öko-Standard zertifiziert.