Südlich von Sisteron im Durance-Tal produziert unsere Mühle seit 1922 natives Olivenöl extra, einen echten Fruchtsaft, der ausschließlich auf mechanischem Wege zum größten Vergnügen von Olivenölliebhabern hergestellt wird. Probieren Sie die Authentizität!
Beschreibung
Seit mehr als 40 Jahren stellen wir Kosmetik und Seife im Kessel nach der Marseiller Methode her.
Die Ernte der Oliven erfolgt manuell mit manuellen und pneumatischen Kämmen, um die Qualität der Oliven zu erhalten. Dann zerkleinern wir die Früchte mit einer einfachen mechanischen Technik, ohne Chemikalien hinzuzufügen oder die Temperatur zu ändern.
Am Ende dieser Manipulation erhalten wir ein natives Olivenöl extra mit einer freien Säure von weniger als 0,8 %.
Unsere Mühle produziert ein lokales natives Olivenöl extra. Unser Olivenöl ist pfeffrig mit einem grünen Geschmack, der typisch für die Olivensorte Aglandau (90 %) ist.
Fast 400 Olivenbauern bringen ihre Oliven zur Mühle, um Sie mit Folgendem zu versorgen:
- Grünes fruchtiges Olivenöl
- Lokales Olivenöl
Alle unsere Produkte sind im Laden und online erhältlich: Olivenöl, hausgemachte Produkte, Marseiller Seifen usw.
Wir machen auch Öle mit Basilikum, Minze, Zitrone.
Olivenöl ist im Fremdenverkehrsamt in Serres, Orpierre, Sisteron und Laragne erhältlich.
Führungen durch die Seifenfabrik werden von April bis September nach vorheriger Anmeldung angeboten.
Komfort und Ausstattung
Leistungen
Ausstattung
Barrierefreiheit
Preise / Eröffnung
Preise
Den freien Zugang.
Öffnungszeiten
Von 01 / 01 zu 31 / 12
Geöffnet Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag von 9 bis 17 Uhr.
Außergewöhnliche Schließungen am 1. Januar, Ostermontag, Himmelfahrt Donnerstag, Pfingstmontag, 1. Mai, 8. Mai, 14. Juli, 15. August, 1. November, 11. November und 25. Dezember.
Diese Zeiten ändern sich während der Olivenanbausaison.