Fest der Wissenschaft

Jedes Jahr im Oktober lädt das Wissenschaftsfestival Jung und Alt ein, die Welt der Forschung zu entdecken und die uns umgebenden Wissenschaften besser zu verstehen. Seit 1991 bieten Labore, Museen, Vereine und Kultur- und Wissenschaftseinrichtungen in ganz Frankreich spannende und interaktive Veranstaltungen an. Hier können Sie Geräte ausprobieren, experimentieren, Fragen stellen und Ihre Neugier mit Familie und Freunden teilen. Entdecken Sie Workshops, Experimente, Vorträge, Führungen, Ausstellungen und sogar Wissenschaftsdörfer in Ihrer Nähe.

Wissenschaftsfestival: Eine Einladung zum Entdecken, Experimentieren und Austauschen

Das Wissenschaftsfestival bietet die Möglichkeit, Wissenschaft hautnah zu erleben und die Phänomene um uns herum besser zu verstehen. Die vielfältigen Aktivitäten laden alle Teilnehmenden zum Anfassen, Beobachten und Experimentieren ein. Es findet ein direkter Austausch mit Forschenden, Lehrkräften, Wissenschaftskommunikatoren, Verbänden und anderen lokalen Akteuren statt.

Ob Gesundheit, Umwelt, Ernährung, neue Technologien, Biodiversität oder Innovationen – die Wissenschaft offenbart sich auf vielfältige und oft überraschende Weise. Ein Programm, das Lernen mit Spaß verbindet. Entdecken Sie Ihre Neugier und verbringen Sie unvergessliche Momente mit Familie oder Freunden.

Wissenschaftsfestival 2026: Die Wissenschaft kommt auf den Tisch!

Nutzen Sie vom 2. bis 12. Oktober 2026 das Wissenschaftsfestival, um Ihre Neugier zu wecken, zu experimentieren, sich mit anderen Begeisterten auszutauschen und zu entdecken, dass Wissenschaft auch auf unseren Tellern zu finden ist! In seiner 35. Auflage widmet sich das Wissenschaftsfestival den Verbindungen zwischen Wissenschaft, Kochen, Geschmack und Ernährung. Warum mögen wir bestimmte Geschmacksrichtungen? Wie nimmt unser Gehirn Aromen wahr? Was passiert beim Kochen? Welche Rolle spielt die Wissenschaft für unsere Ernährung und den Aufbau nachhaltigerer Ernährungssysteme?

Dies sind nur einige der Fragen, die in einem interaktiven und fesselnden Programm erforscht werden, das Essen in ein wahres Feld wissenschaftlicher Experimente verwandelt. Diese Ausgabe fällt zudem mit einem besonderen Jahr für die französische Kulinarik zusammen: dem hundertjährigen Jubiläum der Einführung des Michelin-Sterns und dem zweihundertjährigen Jubiläum der Veröffentlichung von Jean Anthelme Brillat-Savarins *Physiologie des Geschmacks*. Dieses bahnbrechende Werk untersuchte bereits die Verbindungen zwischen Gastronomie, Wissenschaft, Philosophie und Alltagspraktiken.

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